Vlakna se dijele na topljiva i netopljiva, a obje vrste imaju važne funkcije u probavi. Topljiva vlakna, koja se nalaze u zobi, voću i mahunarkama, upijaju vodu i pomažu u formiranju želatinozne mase koja usporava probavu. To pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi i smanjenju kolesterola.
Netopljiva vlakna, koja se nalaze u cjelovitim žitaricama, povrću i orašastim plodovima, povećavaju volumen stolice i potiču redovitu probavu. Oni pomažu u sprječavanju zatvora i održavanju zdravlja debelog crijeva. Kombinacija obje vrste vlakana osigurava optimalnu probavu i cjelovitu prehrambenu podršku organizmu.
Raznolikost u prehrani ključna je za unos obje vrste vlakana. Uključivanje različitih namirnica bogatih vlaknima pomaže u očuvanju probavnog zdravlja, smanjuje nadutost i potiče ravnotežu crijevne mikroflore. Planiranje obroka koji uključuju i topljiva i netopljiva vlakna doprinosi dugoročnom zdravlju probavnog sustava i cjelokupnom osjećaju vitalnosti.